課題解決事例PROBLEM SOLVING CASE
R3.3月更新 定期配送のコストカット (D.納期・配送C.コスト)
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社名食品商社S様(メーカー・仲卸業案件)
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業種・業態食品卸売業
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課題現状、京都の食品加工工場へ奈良の倉庫より毎日500kgを配送している。市場開場日は市場間輸送を行っている配送会社の積み合わせ便にて安価で配送出来るが、安価で配送を請け負ってくれる休場日の配送便が見つからなく、平日の倍以上の運賃となっておりネックとなっている。コストを抑えるいい手段は何かないものか?
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改善内容週に1~2度程度、奈良の倉庫で最大1週間分の原料を集荷させて頂き当社冷蔵庫にて保管。当社の定期便にて毎日500kgずつ積み合わせで納品を行うことにより、大幅なコストカットを実現することが出来た。また、出荷作業の手間等も省くことが出来た。
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添付資料